調布駅東口3分◆
一枚板のカウンター席で、こだわりのマグロや旬の鮮魚を使用した鮨を堪能

全国から厳選した鮮魚を使用した鮨と上質なワインをお愉しみいただける【UOTAKU】。
老舗料理店や高級鮨店で研鑽を重ねた大将が握る鮨はもちろん、焼き魚や煮魚・刺身などの一品料理もご用意しています。
平日は、まぐろの漬け丼やバラチラシなどを手頃に味わえるランチも営業。
カウンター10席のみのこじんまりとした空間は、デートはもちろん、近隣にお住まいの方やお仕事帰りにも気軽にふらっと立ち寄りやすい一軒です。

こだわり

鮨職人歴30年の大将が握る極上の一貫

オーナーの父が豊洲で働いていた関係で、信頼のおける全国各地の市場から選りすぐりの旬素材を仕入れています。
特にまぐろは、一度も冷凍していない生のものを取り寄せているため鮮度もばっちり◎
ほかにも、お造りや焼き魚など酒の肴にうってつけの一品も揃えています。
また、仕入状況によりますが、平日はお得なランチタイムも営業中。
老舗料理店などで研鑽を重ねた鮨職人歴30年の大将が振る舞う、至高の一貫を召し上がれ。

お料理

厳選した、鮨と相性の良いワイン

オーナーはイタリアンのお店も展開しているため、そちらのソムリエが厳選したワインを仕入れ、スタッフと試飲したのちセレクトされたこだわりの銘柄を提供しています。
鮨と相性の良い白ワインをメインに、手ごろに味わえるグラスは800円~、ボトルは5,000円~ラインナップ。
ペアリングセットもございますので、自慢の鮨とワインのマリアージュをお愉しみください。
ほかにも、ビールや日本酒・焼酎などもご用意しています。

お飲物

ご家庭でも楽しめるお持ち帰り鮨やお造りもご用意

テイクアウトできる鮨は、1人前2,160円から、3人前6,480円、5人前10,584円までご提供。
このほか、刺身盛は2~3人前5,400円、5人前10,584円に、バラチラシや鯖の押し鮨などもご用意しています。
ご家族への手土産や晩酌のお供はもちろん、ホームパーティーなどのお集まりにもぜひどうぞ!

ランチ

デートやお仕事帰りにもふらっと立ち寄れる、和モダンな大人空間

調布駅東口より徒歩3分ほどの好立地に構える【UOTAKU】。
店内は大きな一枚板のL字カウンターを設えた、和モダンな大人空間となっております。
近隣にお住まいの方はもちろん、お仕事帰りにふらっと立ち寄れたり、デートシーンにも最適◎
板前の熟練技を眺めながら美味い鮨に舌鼓を打つ、上質なひと時をご堪能ください。

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店舗情報

    • 店名
    • UOTAKU (ウオタク)
    • 住所
    • 〒182-0024
      東京都調布市布田1-20-7 1F
    • 営業時間
    • Lunch
      [月火木]
      11:30~14:00(料理L.O.13:30)
      ※ランチのご予約は承りかねます。

      Dinner
      [月火木金]
      17:00~23:00(料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)
      [土・日・祝]
      15:00~23:00 (料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30)

      日曜営業
    • 定休日
    • 水曜日
    • アクセス
    • 京王電鉄調布駅東口より徒歩3分
      調布駅から266m
    • 駐車場
    • 無(近隣にコインパーキングあり。そちらをご利用ください。)
    • 平均予算
    • 夜:¥5,000~¥5,999
      昼:¥1,000~¥1,999
    • 座席数
    • 10席(カウンター10席)
    • 予約
    • 予約可
    • 貸切
    • 可(20人以下可)
    • 個室
    • クレジットカード利用
    • 可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
    • 電子マネー利用
    • 不可
    • QRコード決済利用
    • 可(PayPay、d払い、楽天ペイ)
    • 禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
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